蕎麥

❝ 金黃香氣，來自大地的天然好滋味！享受純粹的穀物香氣。 ❞

忙碌的生活中，偶爾也想為自己準備一杯簡單、純粹的好茶。蕎麥雖然名字中有個「麥」字，卻不是小麥的一種，而是屬於蓼科的植物。百崧農夫嚴選優質黃金蕎麥，透過細心焙炒，帶出自然濃郁的穀物香氣與溫潤口感。無論是以熱水沖泡成香氣四溢的蕎麥茶，或依產品特性搭配日常料理，都能輕鬆品嚐蕎麥獨有的自然風味，為忙碌生活增添一份簡單而美好的飲食享受。

天然植物營養｜認識蕎麥中的蘆丁成分

蕎麥含有天然植物成分「蘆丁（Rutin）」，屬於黃酮類化合物，也是蕎麥受到關注的特色成分之一。除了獨特的植物營養組成，經過焙炒的黃金蕎麥更散發自然穀香，讓日常飲品多一種清香回甘的選擇。

天然不含麩質的植物原料｜享受多元穀物風味

蕎麥本身並非小麥，天然不含麩質，是具有獨特風味的植物性食材。其香氣與口感有別於一般穀物，無論作為日常飲品或搭配適合的料理方式，都能為飲食增添不同的風味層次，讓餐桌選擇更加多元。

焙炒穀香、清爽回甘｜餐後品茶的好選擇

享用豐盛餐點後，不妨為自己沖泡一杯溫熱的無糖黃金蕎麥茶。隨著熱水沖泡，淡淡的焙炒穀香自然散發，入口溫潤、尾韻回甘。無論搭配日常餐點，或作為午後休憩時的飲品，都能細細品味黃金蕎麥的純粹香氣，享受簡單自在的品茶時光。