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重量:250g

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產地:台南



黃金柚子

黃金柚皮與普通的柚皮有很大區別,最明顯的地方就是口感脆爽,清香無苦味,口感甜中帶酸,果皮自然呈黃金色,所以只有黃金柚皮才能夠出品最好的柚皮菜式。

柚子富含礦物質、酵素、檸檬酸及大量的維他命C (約為蘋果的八倍),最受愛美女性喜愛的水果之一,果皮比果肉還多。





養生之道 ‧ 黃金柚子皮

黃金柚子皮不但營養豐富,而且具有養生食療作用,經過傳統天然、純粹無添加的製作過程,呈現出來的柚子皮果乾完全去除柚子皮其苦澀味道,保留柚子皮豐富的纖維質及維生素可以直接食用,口感香甜不苦澀、有彈性、不乾硬;還有另一種食用方法是也可以沖泡飲用,多剪一小塊放入花茶裡面,享受柚子脫俗的香氛,長期食用是健康的好幫手。

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