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15入 / 包

保存方式:冷凍保存6個月

建議使用方式:蒸10分鐘後即可食用


傳統手工 ‧ 自然發酵法



運用傳統九道工序,堅持用【老麵】,以自然發酵法方式,手工細心製作。

老麵發酵可以增加麵食的Q度與咬勁,麵粉的麥香味會更加的凸出,麵食的質地更加細緻香醇可口。



阿明師饅頭 ‧ 銀絲卷




銀絲卷的柔軟富彈性的外皮,絲絲鬆軟,黃澄澄的內裡,多了銀絲卷很有層的麵皮香味,入口後,外層Q彈紮實帶著自然清甜,內層細絲口感依舊有彈性,呈現內Q軟綿密的口感,清爽不油膩哦。




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